Nederburg Winemasters Baronne Cabernet Sauvignon Shiraz
em 12x sem juros
Características principais
Adega | Nederburg |
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Marca | Nederburg |
Linha | Nederburg |
Tipo de vinho | Tinto |
Varietal | Cabernet Sauvignon e Shiraz. |
Ano | 2018 |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Formato de venda | Unidade |
Volume da unidade | 750 mL |
Outros
Aromas: Frutado (amoras e cerejas),especiarias do carvalho,com toque de chocolate escuro.
Origem: África do Sul
Regiões: Western Cape
Emparelhamento: Aves,Carnes vermelhas,massas leves e queijo curado
É uma bebida sem álcool: Não
É orgânico: Não
Tempo em barrica: 0 meses
Material do estojo: Sem estojo
Graduação alcoólica: 14.31 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
Este blend tinto foi criado pelo célebre enólogo Günter Brözel e lançado originalmente em 1973. As uvas são colhidas manual e mecanicamente em fevereiro e março. O mosto com as cascas é inoculado com leveduras selecionadas, e a fermentação alcoólica ocorre então em tanques de aço inoxidável, sob temperaturas de 25 a 28°C. Após extração de cor e taninos, o vinho é separado das cascas e transferido para os barris de carvalho onde fica por 6 meses.
Pioneirismo é a palavra-chave na Nederburg desde sua gênese, em 1791, quando Philippus Wolvaart comprou uma porção de terra ainda selvagem nos arredores de Paarl, preparou-a e plantou as primeiras vinhas, lançando a base do que se tornaria um bem-sucedido negócio. Ao longo das décadas, a empresa passou para outras mãos, igualmente talentosas, e foi crescendo até se tornar a vinícola mais premiada da África do Sul. Hoje parte do grupo Distell, a empresa se mantém fiel à sua vocação, apostando sempre em técnicas inovadoras de cultivo e tecnologia de ponta na produção.