Macarrão Fasano Spaghetti Alla Chitarra 500g

Descrição

Spaghetti é disparadamente a massa mais popular de toda Itália. Geralmente é uma massa servida com molho de tomate, carbonara ou frutos do mar. O spaghetti alla chitarra Fasano é feito a partir de um utensílio típico do Abruzzo, chamado de “guitarra”, onde a massa é talhada manualmente por um tear de madeira retangular com fios de metal muito finos, semelhantes a cordas de uma guitarra. Sobre os fios de metal são colocadas folhas de massa fresca que, pressionadas com um rolo de madeira, vão sendo cortadas em fios cúbicos. O spaghetti Fasano é produzido com grano duro de altíssima qualidade e 100% Italiano.