Vinho Africano Foun Pinotage Nederburg 750ml

Descrição

Vinho Nederburg 1791 Pinotage 750ml   Este rótulo é uma homenagem ao pioneiro Philippus Wolvaart, que em 1791 adquiriu o terreno que se tornaria a fazenda Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente em fevereiro e março. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 2 semanas, sob temperaturas de 25 a 28°C. O vinho também passa por fermentação malolática. Passa de 8 a 12 meses em barris de carvalho francês e americano.   PRODUTOR: Nederburg PAÍS: África do Sul REGIÃO: Western Cape VOLUME: 750 ml VARIEDADES: Pinotage TEOR ALCOÓLICO: 13,96% vol. TEMPERATURA IDEAL: 16°C   ANÁLISE SENSORIAL Visual: Rubi com reflexos violáceos. Olfativa: Ameixas maduras com um toque de alcaçuz e de carvalho com especiarias no fundo. Gustativa: Seco, frutado, com taninos suaves e retrogosto persistente.   Harmonizações: Carnes de caça - Carnes Vermelhas - Massas com molho intenso - Queijos Curados - Sobremesas a base de Chocolate.   Produtor: Pioneirismo é a palavra-chave na Nederburg desde sua gênese, em 1791, quando Philippus Wolvaart comprou uma porção de terra ainda selvagem nos arredores de Paarl, preparou-a e plantou as primeiras vinhas, lançando a base do que se tornaria um bem-sucedido negócio. Ao longo das décadas, a empresa passou para outras mãos, igualmente talentosas, e foi crescendo até se tornar a vinícola mais premiada da África do Sul. Hoje parte do grupo Distell, a empresa se mantém fiel à sua vocação, apostando sempre em técnicas inovadoras de cultivo e tecnologia de ponta na produção.   Você esta comprando:  01 Unidade Vinho Nederburg 1791 Pinotage 750ml