Desconhecido por muitos e relativamente difícil de encontrar, este é considerado o rei dos arrozes, ou melhor, do arroz para risotto. Este arroz nasceu em 1937 através de um cruzamento de duas qualidades, o vialone e o nano. É bastante apreciado por alguns pela cremosidade e pelo tempo de cozedura. Mais pequeno que os anteriores, possui bastante amido, o que o torna indicado para risottos ainda mais cremosos.
Paganini
Model: Arroz Italiano Vialone Nano
Product ID: 2917
Product SKU: 2917
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Arroz Italiano Vialone Nano Paganini 500g

Arroz Italiano Vialone Nano Paganini 500g

Marca: PaganiniModelo:Arroz Italiano Vialone Nano Referência: RM-5M5K-AE47


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Desconhecido por muitos e relativamente difícil de encontrar, este é considerado o rei dos arrozes, ou melhor, do arroz para risotto. Este arroz nasceu em 1937 através de um cruzamento de duas qualidades, o vialone e o nano. É bastante apreciado por alguns pela cremosidade e pelo tempo de cozedura. Mais pequeno que os anteriores, possui bastante amido, o que o torna indicado para risottos ainda mais cremosos.

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