Arroz Italiano Vialone Nano Paganini 500g
Sem estoque
Características principais
Marca | Paganini |
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Outros
Linha: PAGANINI
Tipo de arroz: Vialone nano
Tipo de embalagem: CARTONADO
Peso líquido: 0.5 kg
Formato de venda: Unidade
Formato: Curto
Qualidade do arroz: 00000
É livre de glúten: Sim
É para sushi: Não
Conservação do produto: Temperatura ambiente
É produto orgânico: Não
Descrição
ARROZ PAGANINI VIALONE NANO 500G
ORIGEM: ITÁLIA
SOBRE O PRODUTO
Desconhecido por muitos e relativamente difícil de encontrar, este é considerado o rei dos arrozes, ou melhor, do arroz para risotto. Este arroz nasceu em 1937 através de um cruzamento de duas qualidades, o vialone e o nano. É bastante apreciado pela cremosidade e pelo tempo de cozedura. Mais pequeno que os anteriores, possui bastante amido, o que o torna indicado para risottos ainda mais cremosos.